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Risotto con prosciutto spagnolo serrano/iberico e carciofi

Scritto da: Ibero Gusto Su: Wednesday, April 19, 2017 Commento: 0 Visualizz.: 1744
Oggi ti presentiamo una ricetta dalla Spagna: risotto con prosciutto crudo serrano o iberico e carciofi

Perchè tante differenze nel prezzo del prosciutto spagnolo serrano e iberico?

Scritto da: Ibero Gusto Su: Wednesday, April 12, 2017 Commento: 0 Visualizz.: 2035
Per poter capire le differenze tra i prezzi dei prosciutti spagnoli è necessario fare prima dei chiarimenti sulle razze dei maiali e la loro...

Tortilla con prosciutto spagnolo serrano iberico

Scritto da: Ibero Gusto Su: Wednesday, March 29, 2017 Commento: 0 Visualizz.: 1707
Oggi ti presentiamo una ricetta tipica direttamente dalla Spagna: la famosa tortilla con prosciutto crudo serrano o iberico

Come tagliare e conservare il prosciutto spagnolo serrano, iberico, bellota pata negra

Scritto da: Ibero Gusto Su: Thursday, March 16, 2017 Commento: 0 Visualizz.: 2795
Ti spieghiamo tutti i segreti su come tagliare e conservare il prosciutto spagnolo serrano, iberico, bellota pata negra.

Differenze tra i diversi prosciutti spagnoli: serrano, iberico, bellota, ecc.

Scritto da: Ibero Gusto Su: Thursday, March 16, 2017 Commento: 0 Visualizz.: 8262
Entrambi i prosciutti sono prodotti spagnoli di altissima qualità. La differenze sta sostanzialmente nelle differenti modalità di lavorazione e...

Prosciutto Serrano IGP Trevelez

Scritto da: Ibero Gusto Su: Thursday, March 16, 2017 Commento: 0 Visualizz.: 3552
Il Prosciutto Serrano IGP Trevelez si contraddistingue dalla presenza dell marchio I.G.P. (Indicazione d'Origine Protetta). Questi prosciutti...
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