Serrano 

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La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.  Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.  Include un porta prosciutto & coltello.  Direttamente dalla Spagna.  COMPRA ORA

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